ネギの種まきをして、1週間くらい経つけど、まだ芽が出ない(;_;) 新聞を敷くか、不織布で覆うか、保温、乾燥対策をしてないのが原因かも😅 まあ、その内出てくるはず。気長に待ちましょう。
さて、私は現在、兼業農家？をしております。いつか農業だけで、生活出来るようにと考えていますが、なかなか難しいです。
今年は、6次産業化の足がかりに、漬け物を作ろうと考えています。安心 安全 健康をテーマに、もちろん無添加で作る予定です。
実は、去年も沢庵をつけて販売しましたが、少しだけだったので、今年はもっと頑張りたい！
今はつける野菜が無いので、まずはしっかり野菜作り(^-^) たのしみになってきた
